Hallo,
ich habe gestern einen Aitel filetiert und in seinem Filet mehrere schwarze Punkte und Flecken festgestellt.
Ich gehe nun schon seit 30 Jahren zum Fischen aber so etwas hab ich noch nie gesehen. Worum handelt es sich bei diesen Flecken? Hat schon mal jemand so etwas gesehen?
Hm....
Mehr oder weniger.
Ich kenne ein ähnliches Phänomen von Flußbarschen.
Hierbei handelt es sich um Parasieten, dessen Namen ich nicht mehr weiß.
Aber daß das Fleisch befallen ist, wäre mir dennoch neu.