Gute Frage, nächste bitte... Hängt vielleicht mit ihren Laichgewohnheiten zusammen. Oder der Laich schmeckt den anderen Fischen nicht. Ganz nach dem Motto "was der Bauer nicht kennt..."
Habe mir schon die Frage nach ihrem Lebensraum im Wasser gestellt. Das Maul ist oberständig, dann müßte sie nach den Lehrbüchern ja in den oberen Wasserschichten ihre Nahrung suchen - und somit auf dem Speiseplan von Rapfen, Wels, Barsch und Hecht stehen. Und die müßten die Grundeln ja auch dezimieren, wie die anderen Fischarten auch.
Die Viecher werden aber auf Grund gefangen... das soll mir mal einer erklären...
Vielleicht taugen sie aber noch nicht mal als Futter für die Kormorane.... Dann gute Nacht, Marie....
Habe im www auber auch gelesen das die verschiedenen Grundelarten in Osteuropa auch gegessen werden, zum Teil auch als Delikatesse...
Ich kann mir nicht vorstellen, das so ein häßliches Tier auf meinem Teller zu haben - das Auge ist doch mit!
@Thomas: habe mal ein paar Links zusammengetragen:
http://www.spiegel.de/wissenschaft/natu ... 49,00.html
http://www.rheinfischerei-nrw.de/aktuel ... _2006.html