Schied gleich Nasen ?????

[Blauhai]

Servus.

Mal ne kleine Frage zwischendurch....

Laut meinem Räucher- und Beizbuch werden Nasen in einer bestimmten Zubereitungsform als Schiede bezeichnet.

Irrtum oder Wahrheit

Für mich ist und bleibt der Schied eigentlich der Rapfen.

[Innfischer]

Hallo Blauhai,

sehe das genau so wie Du: Schied ist die süddeutsche Bezeichnung für den Rapfen. Hat mit Nase absolut nichts zu tun.

Grüsse
Innfischer

[Innfischer]

ich noch mal:

Alburnus mento; Schiedling, Seelaube, Mairenke
"Im Einzugsgebiet der Donau und in Seen Südosteuropas, Bayerns und Österreich. Maul steil nach oben, Afterflossenbeginn hinter Rückenflosse. Grösste Laubenart des Donaugebietes. Länge bis 40 cm, Nahrung: Plankton und kleine Bodentiere. ...." Zitiert nach Dr. Edmund Rehbronn, Handbuch für den Sportfischer
Immer noch keine Nase, aber vielleicht ist doch dieser Fisch gemeint.

Grüsse
Innfischer

[Thomas Kalweit]

Bei uns in Deutschland hat jede Fischart mindestens 50 Lokalnamen...

Im Rheinland heißt die Laube auch Schneider, was ja bekannterweise eine andere Fischart ist. Ich habe für Schleien auch schon Bauernforellen im Fischgeschäft gelesen. Da ist Schied für Nase noch harmlos...

[Blauhai]

Naja solange keiner mit schnell geführten Oberflächenwobblern auf Nasen angelt...

[mikesch]

Naja solange keiner mit schnell geführten Oberflächenwobblern auf Nasen angelt...

Du kannst so aber Schiedlinge fangen, wenn der Köder "klein" ist..

Jedes mal, wenn ich das (hier in der "Rekordliste") lese, muss ich lachen:

Ukelei (Laube)
0,450 kg W. Müller, Hattersheim - Alz 1978

das war 100% eine Mairenke (Schiedling, Seelaube)